常宁市第二幼儿园
第十三周营养食谱
2023年5月4日——5月6日
荤素科学搭配,确保营养均衡
食材新鲜可口,器具餐餐消毒
本周美好“食”光即刻开启......
精
彩
星
期
四
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西红柿蛋花面
富士苹果
香米饭
蒜苗炒肉
红椒花菜
淮山排骨汤
蒸玉米
火龙果
美
好
星
期
五
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豆沙包 水煮蛋
奶粉
红豆杂粮饭
红烧鱼
手撕包菜
生菜猪红肉沫汤
手工发糕
龙眼
快
乐
星
期
六
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吐司 香蕉
小米南瓜粥
香米饭
胡萝卜焖牛肉
爽口娃娃菜
三鲜汤
(牛肉过敏替换:胡萝卜炒肉)
字母饼干
优益C
美
食
回
顾
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二
幼
课
堂
“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也”人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。
立夏习俗
苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说。九荤为鲫、咸蛋、腌鲜、卤虾等;十三素包括樱桃、梅子、笋、蚕豆、豌豆、黄瓜等。
家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟后再套上编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏,蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾,破者认输。谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏。”疰夏是夏日常见的腹胀厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。
古时立夏日有“秤人”之俗,到立秋再秤,看经过苦夏,瘦了多少。酷暑之下,大汗淋漓,正是最好的减肥季节。有意思的是,当时“悬以大秤”,民间形容是,“风开绣阁扬罗衣,认是秋千戏却非。为挂量才上官秤,评量燕瘦与环肥”。——闺秀都走出了深闺,悬秤看来像是秋千,燕是赵飞燕,环是杨贵妃。
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编辑:保健室
审核|审批:园长室
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