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【美味“食”光】2023年3月20日—3月24日

2023年03月20日 21:44:28 访问量:206



常宁市第二幼儿园

第七周营养食谱

2023年3月20日——3月24日


荤素科学搭配,确保营养均衡

食材新鲜可口,器具餐餐消毒

    本周美好“食”光即刻开启......






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早餐

奶油小馒头

水煮蛋、纯牛奶

午餐

香米饭

水豆腐蒸肉末

木耳莴苣

虫草花鸡汤

午点

五红汤

山楂片









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早餐

时蔬瘦肉粥

蒸红薯


午餐

红米杂粮饭

白玉菇番茄炒蛋

荷塘月色

鱼头丝瓜汤

(鸡蛋过敏替换:白玉菇炒肉)

午点

水果黄瓜

沙琪玛







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早点

白菜猪肉蒸饺

三鲜汤

午餐

香米饭

豆角米炒肉

手撕包菜

裙带菜筒骨汤

午点

南瓜卷

沃柑







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早点

筒骨汤面

葱花炒鸡蛋  圣女果

午餐

薏米杂粮饭

玉米蒸排骨

银芽肉丝

冬瓜虾皮汤

午点

苹果

琥珀核桃






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早点

红糖馒头

豆奶

午餐

香米饭

土豆烧牛肉

爆炒油麦菜

菌菇肉片汤

(牛肉过敏替换:土豆炒肉)

午点

桃酥

酸奶





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   食谱评估分析

 膳食配餐主要是保证三大营养素比例恰当,脂肪占比适中,蛋白质占比高,碳水化合物占比适中,本周食谱符合标准。

建议:家长结合本周食谱分析表每日给孩子补充300-500毫升牛奶或者相当量的奶制品,保证钙的摄入量达到适宜水平;适当补充动物肝脏、其他绿叶蔬菜。





chun
fen

 春分的分是指九十天之春分为两半,自此进入春和日丽、万红千翠争媚时节。此时,阳在正东,阴在正西,由此昼夜平分,冷热均衡,为一年中最好气候。


春分习俗

春分节气后,气候温和,雨水充沛,阳光明媚,中国大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段,此时也是早稻的播种期,让我们一起来了解一下春分有哪些习俗吧。

一.粘雀子嘴

春分这天,人们会做一些没有馅儿的汤圆,煮熟了以后用小棍插上,在田边放上几个,麻雀吃了就会把嘴粘住,寓意不让麻雀偷吃自己辛辛苦苦种的粮食,民以食为天,表达了人们对粮食的看重,虽然现在物资丰富,但也不能浪费粮食。

二、吃太阳糕

北方的一种习俗,是一种节令食品,有“步步高”的意思。太阳糕皮使用糯米加糖做成,有枣泥馅,有的上面有一只面捏的小鸡,非常漂亮,喜气洋洋。春天适合吃红枣,糯米等,所以太阳糕正好顺应时节,多吃顺应时节的食物,整个春天都会舒舒坦。

三、喝“春汤”
      春游的时候,摘点很常见的野苋菜,回家和鲫鱼一起炖汤,就是习俗中的春分喝“春汤”。野苋菜营养丰富,有补血清热解毒的作用,鲫鱼补中益气,相得益彰,顺应时节,整个春天身体都舒坦,所以春分要记得吃野苋菜。




春分养生
春分重在养肝、护肝,避免熬夜,暴饮暴食,饮食方面要清淡。




多吃富含植物蛋白质、维生素的当令鲜蔬,同时应多饮水、粥、汤等,补充体内水分。


END


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编辑:保健室

审核|审批:园长室

编辑:吕锋
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